โลกหลังยุค “โควิด-19” หลายธุรกิจมีโอกาสเกิดพฤติกรรมที่เป็น “ความปกติใหม่” หรือ “New Normal” นำไปสู่การ “ปั้นโมเดล” ทางธุรกิจในรูปแบบใหม่เพื่อตอบรับกับพฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงไป